utorok 30. decembra 2014

Chloé - Love story

Poznáte to. Vôňa je jedna z vecí, ktorá nás identifikuje. Niekto má rád sladké, ťažké vône, niekto korenisté, iný uprednostňuje citrusové. Jedno nás ale spája- každý má vôňu, ktorá je preňho absolútne lákavá a nevie si predstaviť, žeby bez nej začal deň, proste má tu pravú. Často to trvá roky, kým človek nájde tu správnu a vyskúša medzitým kopu iných.... Ja mám dve a dnes vám jednu predstavím.
Začalo sa to nevinne. Listujem si v novej EMME a tam reklamná voňavá strana. Pozerám, Chloé. Tú modelku odniekiaľ poznám, hovorím si. Zisťujem, že je to herečka, ktorá hrala v Harrym Potterovi, aj v Gossip Girl. Odstránim fóliu, aby som vyskúšala vôňu....a vtedy to prišlo. Nádherné, sladké vône, ktoré zodpovedajú názvu Love Story. Zapnem telku a tam to beží. Romantická reklama, Clémence na bicykli, Clémence spieva, francúzska pieseň v pozadí. Vedela som, že ju musím mať. A na Vianoce som sa dočkala :)
V oficiálnom popise sa píše, že základ tvorí pižmo a céder, hlavu tvorí neroli a srdce kvet pomarančovníka. vonia skutočne nádherne a vždy, keď si ju nanesiem, každý ju cíti a každý mi ju zatiaľ pochválil. Navyše, vydrží naozaj dlho, ešte o pár dní, keď si oblečiem rovnaký sveter, cítiť na ňom, že som Chloé použila. Spokojnosť :)
Keďže ja sama som pred Vianocami zháňala parfumy, odporúčam na www.parfums.sk, tam sú ceny v pohode.
 Parfum- Chloe Love Story, hodinky- Guess, kabelka- Letter, Miss Michelle Style (http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/letter)


sobota 27. decembra 2014

Banánová roláda

Mám tu pre vás ďalší z receptov, ktoré sú jednoduché a rýchle. Verím, že vo väčšine domácností sa stále papá to, čo sa napieklo pred Vianocami, ale my sme domácnosť netypická. Pečieme počas sviatkov, lebo máme radi sladké, keď je čerstvé. Navyše, keď sa k tomu pridá moja ranná nespavosť, tak je jasné, že každý deň niečo ráno rýchlo zbúcham, kým všetci ešte spia. Táto roláda dnes mala veľký úspech.
Potrebujeme:
- 3 vajcia
- 4 PL cukru
- 4 PL múky
- 1 ČL kypriaceho prášku
- nutelu
- 2 banány
- troška Cery
- čokoláda na varenie
1.Vyšľaháme bielka, pridáme cukor a žĺtky, primiešame kypriaci prášok s múkou.
2. Rozotrieme na plech s papierom na pečenie, dáme piecť na 12 minút pri 180- tich stupňoch.
3. Po upečení položíme na cesto vlhkú utierku, zrolujeme, necháme vychladnúť.
4. Odrolujeme, potrieme nutelou, poukladáme banány, zavinieme.
5. V hrnci si roztopíme čokoládu na varenie, pridáme trochu Cery, polejeme roládu. Ja som ešte posypala cukrovými ozdobami- môže, nemusí byť.
Krájame našikmo, dobrú chuť :)



piatok 26. decembra 2014

Vianocovanie

Štedrý večer aj so štedrou večerou je už za nami, taktiež aj prvý sviatok vianočný a ľudia ako som ja už určite nevedia doma obsedieť. Dve knihy už mám prečítané, filmy, čo som chcela vidieť, už mám viac- menej pozreté, na prechádzky s Dakym chodím aj mimo vianočného obdobia, čiže tu sa zmena nedeje, cvičím, či je piatok či sviatok, kabelkám sa tiež venujem nepretržite...a už by som aj šla do práce! :D Ja som ten typ, čo neuznáva celodenné ničnerobenie, a preto sa snažím sviatky zahnať celodennou aktivitou. Dnes ráno som začala tvarohovou tortou, pokračujem ,, fotošútom ´´ ďalšej dokončenej kabelky, dočítala som knihu a snáď mi to do večera, kým pôjdem von, rýchlo ubehne. Zajtra by sme chceli ísť do kina, v nedeľu na výlet, v pondelok na oslavu, v utorok na chatu....Dobre, už verím, že aktivít bude dosť, aby ma cez sviatky neporazilo :)
Užívajte sviatky po svojom a robte, čo vás baví!
Darčeky...
Tvarohová torta
Prestieranie štedrovečerného stola

streda 24. decembra 2014

Šťastné a veselé!

A je to tu. Zobudili sme sa do štedrovečerného rána a pomaly sa všetko končí a zároveň začína. Pomaly nám končia prípravy v rámci pečenia, darčeky sú už zabalené pod stromčekom, všetko je nachystané, naopak začína nám štedrovečerné varenie, obdobie vianočných sviatkov a dúfam, že už aj pokoja a pohody. Po niekoľkotýždňových zhonoch je tu zaslúžený oddych. Chvalabohu.
Všetkým by som Vám chcela popriať šťastné a veselé. Aby sme boli všetci v pohode, v dostatku všetkého hmotného aj nehmotného, aby sme sa mali radi a aby sme načerpali nových síl do ďalších budúcoročných výziev. V neposlednom rade by som každému dopriala, aby si uvedomil skutočnú silu Vianoc ako takých- že to naozaj nie je len o darčekoch, ale aj o tom byť s ľuďmi, ktorých máme radi, prežiť neopakovateľné chvíle v kruhu rodiny, priateľov, známych, tešiť sa zo všetkého, čo nám je dopriate a vykašľať sa na pripálené rybie filé, málo druhov zákuskov alebo na sklamanie z darčekov, ktoré sme si priali a nedostali. Berme to ako príležitosť byť spolu, zaspomínať si na ľudí, ktorí kedysi tiež s nami sedeli pri stole, ale dnes už, bohužiaľ, nie sú medzi nami, precíťme to, na čo pri každodennom živote nemáme čas. Lebo o to v skutočnosti ide a to robí život životom.
Krásne a požehnané sviatky všetkým! :)

Moje vianočné cupacakes :D

pondelok 22. decembra 2014

Maxim E. Matkin- Žiadne prudké pohyby

Ďalšia kniha od Matkina prečítaná. Priznám sa, že čím viac ich mám načítaných, tým viac sa mi zlievajú do seba. Pre mňa sa v nich opakujú niektoré prvky- netradičné postavy, netradičné vzťahy medzi nimi, netradičné, ale zároveň i očakávané rozuzlenia.
Žiadne prudké pohyby je kniha o dvojvaječných dvojčatách- Sakrišovi a Chrastovi. Sakriš je hasič, umrel mu pri nehode kolega hasič, má pocit vyhorenia, preto dá výpoveď, no na dovolenke v Grécku, kde hľadá bratovu ženu, stretne Doktorku, a áno, dajú sa dokopy a áno, vráti sa do práce.
Chrasta má zas vyhorené manželstvo, žena mu po roku nekomunikácii ujde hľadať odpovede na otázky do Grécka. Do toho sa mu pripletie kamarátka z detstva, Sýkorka. Áno, manželstvo sa mu rozpadne, áno jeho žena je lesbička a áno, dá sa so Sýkorkou dokopy.
Aj keď dej vyzerá banálne, kniha bol taký priemer, čakajú vás netradičné situácie, zápletky sú však celkom jasné. Oceňujem, že tam boli prvky, ktoré ma donútili byť zvedavou ( sms-ky ESTE 21, ESTE 18, ESTE 4 alebo fakt, že až ku koncu knihy sa dozvedáme, prečo Chrastovo manželstvo bolo nefunkčné)
Ako oddychovka fajn, ale mám pocit, že aj lepšie knihy od Matkina som čítala.
                                                        zdroj: martinus.sk

nedeľa 21. decembra 2014

Tiramisu- jednoduché a rýchle

Tento rok som do vianočného ,, pečenia ´´ zaradila aj tiramisu. V podstate sa tam spája všetko, čo mám rada. Káva, piškóty, mascarpone, mandľová aróma. Prečítala som si veľa receptov, ale nakoniec som spravila takú svoju verziu, čo mi prišla najjednoduchšia, najrýchlejšia a keď som ráno tiramisu ochutnala, tak som vôbec neľutovala, že som to takto dala dokopy.
Potrebujeme:
- 500 g mascarpone ( 2 tégliky )
- dlhé piškóty- 2 balenia
- káva
- mandľová aróma
- citrónová kôra
- trstinový cukor- množstvo podľa chuti
- kakao
1. Uvaríme silnú kávu, pridáme do nej mandľovú arómu, ochutnáme, či to môže byť. Necháme vychladnúť.
2. Mascarpone zmiešame s cukrom a citrónovou kôrou, obidve ingrediencie pridávame podľa chuti. Citrónovú kôru som si kúpila sušenú.
3. Piškóty namáčame do kávy, maximálne dve sekundy, aby sa nedrobili a ukladáme ich na dno misy.
4. Natrieme polovicu krému.
5. Poukladáme ďalšiu vrstvu piškót, namočených v káve a potom zas dáme mascarpone krém.
6. Pekne ho uhladíme a cez sitko naň preosejeme kakao.
7. Dáme na noc stuhnúť do chladničky a ráno papáme :)
Možno niekto bude oponovať, že to nie je úplne pravé talianske tiramisu, ale chutí takmer rovnako a je to určite jednoduchšie ako dávať ešte vajcia, smotanu, amaretto a v neposlednom rade aj lacnejšie, keďže naozaj stačí pridať mandľovú arómu namiesto amaretta.


štvrtok 18. decembra 2014

Napiecť medovníčky- done! :)

Áno, áno, áno! Prvé tohtoročné pečenie je za mnou. Ako prvé som spravila medovníčky, i keď musím priznať, že možno aj po 4 - roch rokoch, keďže u nás to nie je vianočný top. Inšpirovalo ma to, že sú naozaj takým symbolom slovenských Vianoc a aj to, že každý tie medovníčky spomína...tak som aj ja upiekla nejaké a dúfam, že do 24. - tého ostanú dva - tri kusy na misku :D Mne sa páčia takéto klasické, len s orechom alebo hrozienkom, či brusnicou (oukej, skúšala som zdobiť kedysi, ale na to som amatér a nemám trpezlivosť). Podarili sa mi mäkké, to býva najčastejším problémom tohto druhu pečiva, no či aj mäkké ostanú, ukáže až najbližší čas.
Veľmi sa z nich teším a príjemným bonusom je krásne rozvoňaný dom. Vianoce prichádzajú!



streda 17. decembra 2014

Retro a predvianočný čas

Vianoce sa nám pomaličky blížia, gazdinky upratujú, vypekajú, robí sa výzdoba, darčeky sa zháňajú a ja....ja dokončujem kabelky, ktoré mám rozrobené :) Dnes sa mi podarilo dať finiš aj na túto, zákazkovú, ktorá bude tiež ako vianočný darček (http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/retro). Veľmi sa z nej teším, lebo si myslím, že sa mi celkom podarila, je naozaj taká nadčasová a ja by som si ju kľudne nechala, ako každú :D
Aj mňa už však uchvacuje vianočná nálada a okrem toho, že sa chystám dnes postaviť stromček, už rozmýšľam, čo napečiem a vychádza mi to na mrkvové trojuholníčky, banánovú roládu, tiramisu, cupcakes a možno nejakú smotanovú ovocnú tortu, Uvidíme, čo z toho vyjde, v každom prípade, nechcem toho napiecť veľké množstvá, netreba sa zas prejedať predsa :D Darčeky už mám nakúpené všetky, aj zabalené, takže u mňa darčekový zhon nehrozí. Na Vianoce sa teším, v práci je toho veľa, tak už treba aj zrelaxovať, pooddychovať, načerpať sily na zrealizovanie nových plánov, zabaviť sa. Preto aj toto obdobie netreba brať tak vážne, ale užiť si ho, lebo patrí k Vianociam :)



piatok 12. decembra 2014

Marinovaný syr s cesnakom a bylinkami

Aj tento recept je z úžasnej knihy receptov od Michaely Králikovej. Je výborný ako taká mňamka pri film alebo len tak, keď ste hladní, ale len tak mlsne. Najlepšie je, keď sa toto všetko nechá spolu odstáť aspoň týždeň a potom už len degustovať :)

Potrebujeme:
- sklenený pohár
- syry- plesňový, hermelín, camembert, takýto nejaký typ
- olivový olej
- cesnak
- bobkový list
- čierne korenie, nové korenie
- chilli papričky
- bylinky- tymián, pažítka
- morská soľ
- červená cibuľa


Všetko nakrájame, syr na trojuholníčky, cibuľu na plátky. Pridáme korenie, cesnak, bylinky do pohára, zalejeme po vrch olivovým olejom a necháme marinovať aspoň 3 dni.
Po pár dňoch degustujeme. Môžem potvrdiť, je to úžasné. Môj osobný tip: pridať ešte trochu balzamikového octu, kto to má rád kyslejšie. Výborné s čerstvou francúzskou bagetou.
Dobrú chuť!


pondelok 8. decembra 2014

Vianočné trhy v Nitre

Včera, v nedeľu, sme sa poobede vybrali na menší výlet do Nitry, na otvorenie vianočných trhov, rozsvietenie vianočného stromčeka, premietanie predstavenia pred Divadlom Andreja Bagara. Hlavne sme si však chceli dopriať vianočnú atmosféru a natlačiť sa dobrým jedlom :D
Neľutovali sme. Napriek tomu, že sme dobrých pár desiatok minút nemali kde zaparkovať, nakoniec sme sa dostali na hlavné námestie a atmosféra nás pohltila. Ľudí bolo najprv akurát, žiadna tlačenka. Kto pozná námestie pred divadlom, vie, že je také do kruhu, no a stánky s občerstvením boli v celom kruhu, okrem pár malých miest, ktorými sa dalo vyjsť. Toto boli moje prvé vianočné trhy v Nitre, minulý rok som bola na nich vo Viedni. Nechcem to veľmi porovnávať, lebo myslím, že sa to nedá, tak aspoň zreferujem, čo vás tam čaká, keby ste sa tam vybrali. Jedlo- super. Či drahé , neviem posúdiť, pretože je jasné, že ceny nebudú nízke, vzhľadom k tomu, že sú to vianočné trhy. Nájdete tam podplamenníky (podpecníky, poplamúchy, nazýva sa to rôzne)- je to taký ako keby koláč, čo sa robí na slano, aj na sladko, my ho máme veľmi radi, najmä klasiku s bryndzou, slaninkou alebo syrový so smotanou. Dali sme si aj cigánsku v žemli, taktiež lokše s kačacou pečeňou, aj samotné mastené lokše (tie boli skvelé), vianočný punč (ušiel, pila som aj lepší). No a ešte som kúpila domov bratislavské rožky a gaštanové jazýčky (tie boli super, taká zvláštna chuť). Celkovo sme tam minuli cca 30 EUR, čo nie je až tak málo, vzhľadom k tomu, že sme tam boli také dve hodinky, ale tak trhy, viete ako...
Veľmi nás prekvapil honosný ohňostroj, ktorý sa mi zdal väčší, než u nás, v Partizánskom na Silvestra :D Vtedy sa všetci zastavili, pozerali na rozžiarený stromček, mladí aj starí a naozaj som sa cítila tak veľmi vianočne :) Po ohňostroji sa každý snažil dostať von zo stánkového mestečka a strašne veľa ľudí zas chcelo ísť dnu, čiže taká tlačenica, že až...
Napriek tomu, trhy v Nitre hodnotím pozitívne, mesto pekne vyzdobené, ohňostroj fajn, jedlo super, ceny ušli, počasie na figu, pršalo...O týždeň sa chystáme na trhy do Bratislavy, tak uvidíme, čo tam :)








nedeľa 7. decembra 2014

Druhá adventná nedeľa alebo nedeľňajší relax

Tak a dnes tu máme pekne krásne druhú adventnú nedeľu. Počasie stále nevyzerá veľmi zimne a to, že sa blížia Vianoce nám pripomínajú akurát tak výzdoby v oknách na domoch a na mestských lampách. Čo sa však vôbec nevadí, pretože na to, aby sme prepadli predvianočnému zhonu máme ešte celé dva týždne. Neviem ako vy, ale ja už mám skoro všetky darčeky pre mojich rodinných príslušníkov nakúpené. Začala som v pondelok, pretože veľa som objednala z internetu a bála som sa, že by to do Vianoc nestihlo prísť. Ešte dokúpim nejaké maličkosti a mám to vybavené :)
Inak je tento mikulášsky víkend celkom úspešne za mnou, včera som bola v práci, večer sme si s priateľom pozreli Hobbita, keďže chceme ísť na tretiu časť do kina a ja som druhú nevidela, ale už to mám za sebou. Dnes je už relax, včera som si kúpila januárové vydanie EMMY ( EMMU si kupujem každý mesiac) a odporúčam vám ju, pre mňa je vždy plná inšpirácie, no a aj diár zadarmo na budúci rok poteší :) Ráno som piekla muffiny a potom som robila vianočný veniec na dvere, ešte ma zajtra čaká jeden, ale musia mi vyschnúť šišky.
Peknú adventnú nedeľu všetkým, užite v pokoji :)


streda 3. decembra 2014

Autumn II. alebo konečne hotovo!

Dnes sa mi konečne podarilo dokončiť kabelku Autumn II (http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/autumn-ii). Trvalo mi to celkom dlho, lebo som mala málo času a viete, aj dni sa skracujú, skoro je tma a človek je nejaký celý unavený. Ale keďže môj tvorivý duch je neskrotný, tak už som začala pracovať aj na ďalšom modeli. To je tak, keď vás niečo baví, musíte na tom stále pracovať a keď na tom nemôžte pracovať, aspoň na to myslíte. Úplne to vystihuje môj vzťah ja a kabelky :D Zatiaľ koníček, ale dúfam, že raz vysnívaná práca :)






utorok 2. decembra 2014

Winter is coming...

Všetci to dobre poznáte. Dni sa skracujú, tma sa zakráda čoraz skôr, zima zalieza až pod kožu, sneží, prší, vonku to vyzerá všelijak, len nie lákavo. My sme prvú adventnú nedeľu strávili pekné chvíle  (priateľ by protestoval, lebo neznáša, keď ma musí fotiť :D) v parku, v Brodzanoch. Je tam naozaj krásne a keďže som si kúpila novú čiapku, konečne som mala možnosť otestovať ju v teréne. Veľmi sa mi páčila už dávnejšie v F&F a cez víkend boli 30 % zľavy, tak prečo ju neúpiť :D Navyše sa mi hodila k mojej crossbody taške (http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/snowflake).
Veru, s tými šedivými dňami to nevyzerá ktovieako, ale mňa veľmi utešuje vyhliadka na Vianoce. Pokoj, pohoda, dobré jedlo, čas na navrhovanie ďalších kabeliek, prečítanie nejakej knihy a filmy, ktoré som si nestihla pozrieť, alebo filmy, ktoré som už stokrát videla, ale je to vianočná klasika. Juuuj, hneď mi je lepšie a teplejšie. Aj napriek tej zime a tme za oknami :)




pondelok 1. decembra 2014

Domáca pizza - lepšia ako v pizzerii

U nás v meste, keď si chceme zagurmánčiť na pizzi, vyberieme sa na našu obľúbenú, slivkovú. Áno, je taká netradičnejšia, ale dali sme jej šancu a je naozaj top! Samozrejme, že som ju musela vyskúšať aj doma.

Potrebujeme:
- droždie, cukor, 2 dcl mlieka (kvások)
- múka polohrubá, cca 300 g
- slivky
- rokford
- eidam
- prossciutto alebo šunka od kosti
- paradajkový pretlak
- oregano, vegeta, soľ, čierne korenie mleté
- cesnak, olivový olej
1. Spravíme si kvások, necháme 15 minút vykysnúť
2. Začneme pracovať na ceste. do kvásku dáme múku, soľ, vegetu. Všetko vypracujeme na hutné cesto a necháme kysnúť
3. Vykysnuté cesto si rozdelíme na 3 časti.
4. Prstami vytvarujeme cesto do pizzovej formy. Ja mám takú okrúhlu a keďže naša mikrovlnka má funkciu CRISP, robila som pizzu tam.
5. Kraje potrieme cesnakovým olejom (2 strúčiky cesnaku roztlačíme do trochy olivového oleja). Cesto potrieme paradajkovým pretlakom, zmiešaným s oreganom a čiernym korením. Pridáme šunku alebo prossciutto a dáme do mikrovlnky zapiecť na 5 minút.
6. Vytiahneme a posypeme nastrúhaným eidamom, pridáme kocky rokfordu a slivky. Dáme znova zapiecť na 5 minút.
7. Vytiahneme, pokrájame, papáme...
8. Dobrú chuť! :)
Pred zapečením...
Cesto bolo fakt mäkké a všetci sme s ňou boli spokojní :)

nedeľa 30. novembra 2014

Šéfovia na zabitie 2

Včera večer sme sa rozhodli využiť sobotu na kultúrne vyžitie u nás, v kine. Kto už niekedy bol v kine v Partizánskom, vie, že rozhodnutie ísť sem do kina, zreje ťažko. Je to vďaka nepohodlným sedačkám, ktoré by už , našťastie, mali na budúci rok vymeniť, takže dosť bolo sťažovacieho okienka, prejdime na recenziu :D
 Nápad ísť do kina na tento film bol môj. Chcela som vidieť komédiu a neodradilo ma ani to, že som nevidela jednotku. Nenadväzuje to na seba, takže to bolo v pohode, čo sa tohto týka, v deji som sa nestrácala. Niektoré scény, kde sa chlapci dohadujú o všeličom možnom sa mi zdali pridlhé. Ale bolo tam aj dosť scén, kde som sa naozaj zasmiala, napríklad rajský plyn v šatníku, úvodná scéna v sprche alebo Kurt v predstavách v parochni ako Hanson a Kurt v parochni ako Hanson naozaj - ten rozdiel, no to ma fakt rozosmialo :D Aj kopu iných, ale takto z fleku si hneď na všetky nespomeniem.
Veľmi ma prekvapilo, keď som v záverečných titulkách videla, že Rexa Hansona hrá Chris Pine. Práve dnes s ním bol v telke film, Tak trochu šťastia, či tak nejako sa to volalo, no a odvtedy sa dosť zmenil. K lepšiemu, baby, to sa vám určite bude páčiť :D
Celkovo hodnotím film pozitívne, je to taký oddychovo - pohodový film, nad ktorým nemusíte veľmi premýšľať, stačí len pozerať a oddychovať. Ja si určite chcem pozrieť aj jednotku, aby som vedela, ktorá časť bola lepšia.
Chodíte radi do kina? Na aké filmy? 
M.

sobota 29. novembra 2014

Dale Carnegie- Ako si získavať priateľov a pôsobiť na ľudí

Keď mi priateľ prvý krát povedal, čo to číta (práve túto knihu), pomyslela som si jedno- panebože, ďalšia psycho- motivačná blbosť, ktorá človeku hovorí, ako má zmeniť myslenie a podobne. Bolo mi čudné už len to, že to vôbec číta, pretože je zarytým odporcom knihy Tajomstvo a jej podobných kníh. Avšak, ja ako správny knihomoľ a zvedavec a fanúšik Tajomstva (no a čo!), som si na nete vyhľadala, čo to je, o čom to je, nech nepovie, že kašlem na jeho záujmy :D
Dale Carnegie bol z USA a toto je len jedna z jeho mnohých publikácií. Má na svedomí úspech mnohých významných ľudí, hlavne z oblasti biznisu a medzi inými aj Warrena Buffeta, vďaka svojím kurzom, kde učil ľudí ako si získavať priateľov a pôsobiť na ľudí, ako s nimi komunikovať a jednať v rôznych situáciách.
Tak som si povedala, že aj ja dám tejto knihe šancu a....dobre som urobila! Je to jedna z naj kníh, aké som mala možnosť prečítať. Je popretkávaná príbehmi ľudí, ktorých životné situácie slúžia ako príklad k tomu, čo nás chce autor naučiť.
Kým si ju neprečítate a nevyskúšate vo svojom živote, neviete, o čom to je. Ja musím povedať, že sa ju snažím využívať v každej situácií a je to naozaj nápomocné. Pretože nie je to ako Tajomstvo- pozitívne mysli na niečo a ono to do tvojho života príde. Je to niečo viac.  Sám musíš zmeniť prístup v komunikácii s ľuďmi, oni si to všimnú a tvojou odmenou bude viac priateľov, viac známych, viac kontaktov, viac úspechov v práci. ODPORÚČAM :)
                                                        Zdroj: martinus.sk

štvrtok 27. novembra 2014

Muffiny- najlepšie, aké som robila

Muffiny som kedysi skúšala často a z veľa receptov. Nanešťastie, ani jedny neboli ideálne- chutili ako piškóta v košíčkoch, hore neboli správne popraskané a chrumkavé, vnútri zas neboli vláčne... Tak som to po čase vzdala. Avšak nedávno, na ocinovu 50-tku som mu kúpila kuchársku knihu od Michaely Králikovej (bola aj v súťaži Master Chief na Markíze). Keď som si ju tak listovala, zbadala som tam okrem kopy iných dobrých receptov aj tento na muffiny. Dala som tomu šancu, kúpila si plech na muffiny a výsledok- muffiny skvelé ako ešte nikdy! :)

Potrebujeme:
- 2 dcl šálku (podľa nej budeme merať suroviny)
- 2 šálky polohrubej múky
- 1 šálku cukru ( práškový alebo kryštálový, ja som dala trstinový)
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- 2 vajcia
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka oleja
- a nakoniec šálka podľa ľubovoľnej kombinácie- ja som dala šálku bielej čokolády a lesného ovocia. Táto šálka môže byť rôznorodá, odporúčané boli aj čokoláda a višne alebo brusnice a mak, atď...
- kakao ( ak chcete kakaové)
Suroviny sa musia zmiešať zvlášť suché a zvlášť mokré. Nakoniec ich dokopy iba jemne premiešame a plníme košíčky v plechu. Pečieme 15 minút na 200 stupňoch, samozrejme spravíme aj špáratkový test, či môžu byť.
Prvý deň som robila s kakaom a druhý bez. Druhý deň som mala cesto fialové vďake šťave z lesného ovocia, ale na chuti im to vôbec neubralo. Boli naozaj výborné a vrelo tento recept každému odporúčam.
Dobrú chuť!



utorok 25. novembra 2014

DIY- Vianočná ikebana- ľahko, rýchlo a lacno

Táto nedeľa bude prvá adventná a keďže ja veľmi rada vianočne vyzdobujem dom vlastnou tvorbou, tak bol najvyšší čas začať!

Potrebujeme:
- kôš alebo misku do ktorej budeme aranžovať (mali sme doma, takže som to využila)
- čečinu ( zo stromu na záhrade)
- šišky ( zo stromov na záhrade)
- vianočné ozdoby (vianočné mini gule z Kiku- 1 euro)
- stuha na mašle (Kik- 1 euro)
- sviečka (ružová, stredne veľká, Kik- 1,30 eura)
- sprej strieborný (Tesco- 1,50 eura)
Náklady prepočítané na konečnú spotrebu:
- sprej- 0,50 eura
- stuha- 0,50 eura
- sviečka- 1, 30 eura
- vianočné gule- 0, 50 eura
Spolu: 2,80 eura
Naaranžujeme si čečinu do koša
Do stredu si upevníme sviečku a šišky podľa vlastnej fantázie ponalepujeme lepidlom (ja som použila taviacu pištoľ)
Pridáme vianočné gule (mala som aj malého pomocníka :)
A spravíme mašle- na vrch koša a na sviečku...

Nastriekame strieborným sprejom a počkáme, kým zaschne...
A máme hotovo :)