Festival kávy a čokolády v Nitre

Uplynulý víkend sme sa zúčastnili s priateľom festivalu kávy a čokolády. Oznam o tomto podujatí som uvidela v časopise. Keďže sme obaja milovníci kávy, smer našej cesty v sobotu ráno bol viac než jasný.
Akcia sa konala v Mlynoch. Nebol to super veľký festival, ale čo to sme tam ponachádzali. Predviedli sa rôzni výrobcovia kávy a čokolády. Mali sme možnosť ochutnať veľa druhov z oboch. Veľmi nás očarila lahodná chuť kávy Montecelio, ktorá sa naozaj dá piť bez štipky cukru a pritom je neskutočne lahodná.
Našim chuťovým bunkám zalahodilo aj množstvo čokoládových vecí. Hneď po príchode sme si dali vaflu s belgickou čokoládou, ktorá bola výborná. Ochutnali sme aj tekutú čokoládu, nechali sme sa uniesť pohľadom na množstvo umelecky zdobených praliniek a dych nám vyrazil aj pán, ktorý vyrábal sochu z čokolády.
Akcia sa nám páčila a myslím, že ju navštívime aj nabudúci rok, ak sa bude konať. Viem si však predstaviť takýto festival aj vo väčšom s viac výrobcami a inými zaujímavými vecami.
P.S.: Ospravedlňujem sa za horšie fotky, avšak centrum bolo fakt veľmi presvetlené, preto sa ťažšie fotilo.

Continue reading →

Závislosť menom Nesbo

O Nesbovi som počula už veľakrát. Najprv ma to nijak nezaujalo. Píše detektívky, áno. Nebol to žáner, na ktorý som sa orientovala, preto som tomu ani nevenovala pozornosť. Dobré recenzie sa valili z každej strany čoraz častejšie, ja som však odolávala. Zrazu si tak ideme s priateľom na dovolenku, piesní na SD karte bolo málo a po dôkladnom prelustrovaní som zistila, že je tam audiokniha od Jo Nesba - Netopierí muž. Dala som tomu šancu. A stiahlo ma to!

Zatiaľ som majiteľkou troch jeho kníh - Šváby, Zrada a Bohyňa pomsty už majú čestné miesto u mňa doma. Každá prečítaná za maximálne týždeň ( to keď mám čas čítať len večer ). Je v nich podľa mňa všetko. Napínavé príbehy,nečakané zápletky a rozuzlenia, zaujímavé postavy, ktoré majú viacero vrstiev a tie sa každou stranou odhaľujú viac a viac. Nehovorím o hlavnom hrdinovi- svojráznom detektívovi Harrym Holym- ten je perfektný, niekedy ho milujete, inokedy neznášate, raz ho nechápete, potom ho ľutujete, Skátke je to dokonalé.

Keď aj u vás nastala jesenná melanchólia z toho, že dni sú kratšie a tmavšie, neváhajte a siahnite po týchto skvelých noir detektívkach. Určite nesklamú. A aj zarytý odporca detektívok sa začíta natoľko, že sa nebude môcť dočkať ďalšej strany. Už sa teším, keď si kúpim nasledujúci diel :)

Continue reading →

Trubičková torta

Veľmi ma baví varenie a pečenie. Milujem príležitosti, kedy sa môžem v tomto smere realizovať. Je to pre mňa určitá forma relaxu a uvoľnenia. Rada si prezerám rôzne recepty a tipy na dobré jedlo. Často najprv niečo uvarím/ upečiem podľa receptu, ale na druhý krát už mením ingrediencie, čas pečenia, postup. Hrám sa s tým a som rada, keď sa mi niečo podarí. Naopak, zúrim, keď niečo neodhadnem, presolím, prekorením. O to väčším zadosťučinením pre mňa je, keď sa všetko vydarí a mojim ochutnávačom chutia kulinárske výtvory od mojej osoby.

Teraz cez víkend sa naskytla príležitosť, kedy som mohla upiecť z lásky pre jedného rodinného príslušníka tortu. Už dlhšie som si prezerala trubičkové torty a taký ten naturálny štýl, kde prevláda hlavne kopec ovocia. Priznám sa, že sa mi to páči oveľa viac ako rôzne marcipánové výtvory, ktoré sú síce krásne, ale....Proste teraz dom fanúšik týchto a už mám v hlave mnoho nápadov na ďalšie torty takéhoto typu. Na túto som si vybrala osvedčený recept torty a potom som už len zdobila, trubičky poukladala po obvode a nakoniec zaviazala mašľou. No, veľmi som na ňu hrdá, čo vám budem písať :)

Continue reading →

Losos v slaninkovom župane s pečenými zemiakmi a jogurtovým dipom

Máme tu víkend a ja mám pre Vás tip na skvelý obed. Recept je celkom jednoduchý, ale veľmi chutný a určite ním potešíte všetkých členov rodiny. Pôvodne to bol recept Jamieho Oliviera, ale niektoré prísady som si pomenila podľa seba a svojich chutí. Takže, ideme na to.
Potrebujeme: (2 porcie)
- 1 balenie lososa (filety, cca 250 g)
- zemiaky- cca 7 stredne veľkých kusov
- čierne korenie, soľ
- oravská alebo anglická slaninka- 4 plátky
- citrón
- cesnak
- 1biely jogurt
- rozmarín

Postup:
1. Dáme variť zemiaky pokrájané na kocky. Uvarené ich scedíme a odložíme nabok, kým si pripravíme lososa.

2. Lososa umyjeme, osolíme a okoreníme z oboch strán a zabalíme do slaninky. Dva plátky nám vyjdú na jeden kúsok.

3. Lososa položíme do stredu plechu. Okolo rozprestrieme zemiaky, ktoré okoreníme, osolíme a pridáme rozmarín- celý alebo usušený. Celé to môžme jemne pekvapkať citrónom.

4. Rúru nastavíme na 200 stupňov a pečieme cca 30 minút. Teplotu a dĺžku pečenia si kontrolujeme, každá rúra je predsa iná.

5. Ošúpeme si cesnak a tri strúčiky pretlačíme do bieleho jogurtu. Osolíme, priáme štipku korenia a pár kvapiek citrónu. Dip je hotový.

6. Podávame prekvapkané citrónom. Dobrú chuť!

Continue reading →

Marsala

Tento mesiac znova pribudli nejaké nové kúsky do môjho šatníka. Rozhodla som sa sem pridať len tie, ktoré sú vo farbe marsala- je to taká tmavšia bordová- alebo s ňou majú niečo spoločné. Veľmi som si túto farbu obľúbila a pravdupovediac už mám vyhliadnuté aj jedny členkové čižmičky v rovnakej farbe. Darmo, nákupná maniačka :D Myslím si, že je to farba na jesenno - zimné obdobie ako stvorená a nám tmavovláskam ešte aj mimoriadne pristane.

Na túto chladnejšiu sezónu som si podľa EMMY už dávnejšie vybrala a zaumienila, že potrebujem chcem niekoľko kúskov do môjho šatníka. Prvým, ktorý som si chcela kúpiť už minulú sezónu, ale nestihla som, bol klobúk. Tento marsalový sa mi veľmi páčil a našla som ho na prvý šup pri jednou extra krátkom nákupnom záťahu v New Yorkeri. Stál cca 14 eur, čo je super cena. Jeden mínus je jedine ten, že na visačke bolo napísane one size, ale doma som zistila, že vnútri bolo napísané XL, L, čiže mi je trošku veľký. Inak je super a rada ho nosím.

Šatku som videla tiež v New Yorkeri, konkrétne pri pokladni, tak som ju hneď dala ku klobúku. Nosiť ju chcem na kabelke, v lete ju použijem na nejaký pin - up look do vlasov. 

Sveter som si kúpila u nás v meste v jednom neznačkovom no name obchode. Už dlhšie som okolo neho chodila, páči sa mi na ňom dievča s čiapkou ( čiapka má podobnú farbu ako klobúk, nie úplne, ale dá sa to spolu nosiť ),  ktorá je ako keby naozajstná. Veľmi dobre sa kombinuje k svetlým aj tmavým rifliam.

Pančušky som si v podstate kúpila aj nekúpila. Kúpila som si EMMU a ony boli ako príloha. V obchode mali na výber len čierne a tieto. Neboli tak celkom moja veľkosť, ale keď som videla kombináciu bordovej so šedou, riskla som to a spravila som dobre. Sadli mi a ja už sa teším, kedy ich nakombinujem.

Aká farby sú na jeseň vaše obľúbené?

Continue reading →

Van Cleef & Arpels Féerie Rubis

Predminulý týždeň som mala meniny, bolo Michaely. Bola som veľmi zvedavá, čo dostanem od priateľa, pretože ma stále napínal a nechal hádať a tipovať. Moje prekvapenie bolo o to väčšie, keď spoza chrbta vytiahol krásny obal tejto vône. Zdiaľky som si myslela, že je to iná vôňa a moje prekvapenie následne vystriedal údiv a smiech nad týmto výberom. Prečo? Pretože nič netušiac vybral rovnakú vôňu ako týždeň predtým, tiež na meniny, daroval môj ocino mamine. Vtipná náhoda :)

Parfém je úplná novinka a vonia - kúzelne! Predtým som s touto značkou nemala skúsenosti, musím však povedať, že vonia úžasne a samozrejme aj dlho. Vôňa je inšpirovaná rubínmni, čo napovedá už aj samotná farba flakónu a krabičky. Podľa oficiálneho popisu je to kvetinovo - ovocno - pižmová vôňa, striedajú sa tu tóny liči, čiernych ríbezlí, malín a ružového korenia. Rovnako tu môžeme cítiť aj magnóliu, fréziu, pivonku a dúhovku, v samotnom základe sa nachádza aj stopa cédra, santalového dreva, musku a fazule tonka.

Určite odporúčam. Ja osobne si ju budem šetriť a používať ju chcem hlavne na večerné príležitosti. Vtedy podľa mňa vynikne najviac. Parfém síce nie je najlacnejší (od 62 eur), ale oplatí sa a spraví radosť. Mne čo sa čuchu aj očí týka :)

Continue reading →

Kabelkovanie I.

Posledné týždne boli dosť hektické. Okrem mojej štandardnej práce som mala aj kabelkové zákazky, čiže nestíhala som nič. Určite to poznáte, veci, ktoré treba vybaviť sa vám kopia, neviete, čo skôr, tak robíte piate cez deviate a výsledok je vždy rovnaký- rozrobené máte všetko a dokončené nemáte nič. V každom prípade, vyhovuje mi to viac ako keď mám tej práce menej. Áno, asi som rozdvojená osobnosť :D
Toto je len pár kabeliek, ktoré som nedávno robila. Zmenila som trocha štýl a okrem precízneho prepracovania som sa rozhodla trocha sa pohrať aj s balením. Okrem iného mám aj nové handmade štítky a čoskoro mi majú prísť aj visačky. Pomalými krôčikmi sa so svojou tvorbou snažím napredovať a dúfam, že sa mi to aj darí, pretože spokojná zákazníčka, to je môj cieľ.

Strapcová kabelka je mojím posledným vytvoreným kúskom zatiaľ. Kombinované sú dva materiály hnedých odtieňov. Bohužiaľ, link na sashe ešte nemá, ale čoskoro bude! :) Zatiaľ len malá ukážka:

Tento kabelkový mech s potlačou ruží som už robila veľakrát, tentokrát som však na želanie zákazníčky pridávala aj odnímateĺné popruhy na plecia. Kabelku nájdete tu:
 http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/red-roses-bag

Béžovú listovú kabelku som si vyrobila pre seba na kamarátkinu svadbu. K šatám som žiadnu ani nehľadala, hneď som vedela, že si nejakú vyrobím. Dostupná je tu:

http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/queen

Čiernu listovú kabelku som vyrobila pre kamarátku. Podobnú som robila aj pre seba na ples. Avšak táto má na prednom diely menšiu sovičku a namiesto kamienkov je vybíjaná pyramídkami. Odkaz tu:

http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/owl

Wild flowers kabelku už určite poznáte. Na blogu som ju už predstavila a musím povedať, že som ju už na zákazku robila veľakrát. Tentokrát som ju zákazníčke poslala aj s originálnou kľúčenkou a krabicou ozdobenkou v ľudovom štýle. Tu:

http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/wild-flowers

Continue reading →

Béžové pončo a jesenný hippies štýl

Jeseň je konečne tu! Áno, väčšina ľudí ju neznáša, lebo veď tma, zima, prechladnutie, mokro, dážď, atď...Ja naopak jeseň zbožňujem. Ponúka veľa možností. Prechádzky v krásne sfarbenej prírode, kopec dekorácii, ktoré si môžte vytvoriť doma s použitím prírodným materiálov a v neposlednom rade móda. Veľmi som sa tešila na chladnejšie dni, pretože keď som toto pončo videla v obchode, vedela som, že ho musím mať. Krásne zahreje, je z príjemného materiálu a v ľahko kombinovateľnej farbe. Oceňujem, že si ho môžem obliecť k rifliam akejkoľvek farbe. Tento jesenný outfit som zvolila, keď bol ešte jeden zo slnečnejších dni. Vybrali sme sa fotiť kabelku, ktorú som vyrobila a nakoniec som si ju aj nechala, keďže sa mi skvelo hodí k členkovým čižmičkám. Stále je však dostupná na zákazku a nájdete ju tu http://www.sashe.sk/MissMichelle/detail/hippies-style.

 Pončo- F&F, rifle- C&A, kabelka- Miss Michelle, čižmy- New Yorker, hodinky- Guess

Continue reading →